Vlees duizenden paarden mogelijk verkocht als rund
13-04-2013 00:06 | Binnenland | auteur de redactie
(Novum) - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) sluit niet uit dat vleesverwerker Willy Selten het vlees van duizenden paarden heeft verkocht als rundvlees. Dat zei inspecteur-generaal van de NVWA Harry Paul vrijdagavond in Nieuwsuur.
Bij de Osse vleesverwerker zijn, behalve karkassen van runderen, ook paardenkarkassen ingevoerd, zo blijkt volgens Paul uit administratie van het bedrijf. In de administratie is echter niets terug te vinden over uitgevoerd paardenvlees. Volgens de papieren zou Selten alleen rundvlees verkopen. "Waar is dat paardenvlees gebleven", vraagt Paul zich af.
Het verschil tussen de invoer en uitvoer van vlees bedraagt vier miljoen kilo, aldus Paul. In 35 van de 168 bij het bedrijf genomen monsters is paardenvlees teruggevonden. "We sluiten niet uit dat het gaat om zeker duizenden paarden." Tegenover Omroep Brabant beweerde Willy Selten eerder nog dat sprake was van 'wel heel veel commotie om misschien een paard'.
De NVWA maakte woensdag bekend dat afnemers van Selten op zoek moeten naar vijftig miljoen kilo vlees van Selten waarvan de herkomst niet kon worden getraceerd. Paul gaf daarover vrijdagavond aan dat tussen uitgaande en ingekochte partijen van de Osse vleesverwerker geen enkele 'link' is te leggen. "We weten de herkomst van dit vlees niet. We weten niet of het is gekeurd, of er bijvoorbeeld resten van medicijnen in zitten, of zieke dieren zijn geslacht. We weten het niet."
In sommige gevallen is het vlees dat wordt teruggeroepen door afnemers in 2011 gekocht van Selten. Paul geeft in Nieuwsuur aan dat het onderzoek aantoont dat de gepleegde fraude grootschalig is. Volgens hem leidt deze zaak tot de conclusie dat de toezichtstrategie van de NVWA tegen het licht moet worden gehouden.
Eind vorige maand heeft Selten een schadeclaim van 5,8 miljoen euro ingediend bij de NVWA vanwege het stilleggen van het bedrijf. De schadevergoeding die Selten van de NVWA eist, ziet Paul met vertrouwen tegemoet, zegt hij. "Wij nemen deze maatregel niet zomaar."
Bij de Osse vleesverwerker zijn, behalve karkassen van runderen, ook paardenkarkassen ingevoerd, zo blijkt volgens Paul uit administratie van het bedrijf. In de administratie is echter niets terug te vinden over uitgevoerd paardenvlees. Volgens de papieren zou Selten alleen rundvlees verkopen. "Waar is dat paardenvlees gebleven", vraagt Paul zich af.
Het verschil tussen de invoer en uitvoer van vlees bedraagt vier miljoen kilo, aldus Paul. In 35 van de 168 bij het bedrijf genomen monsters is paardenvlees teruggevonden. "We sluiten niet uit dat het gaat om zeker duizenden paarden." Tegenover Omroep Brabant beweerde Willy Selten eerder nog dat sprake was van 'wel heel veel commotie om misschien een paard'.
De NVWA maakte woensdag bekend dat afnemers van Selten op zoek moeten naar vijftig miljoen kilo vlees van Selten waarvan de herkomst niet kon worden getraceerd. Paul gaf daarover vrijdagavond aan dat tussen uitgaande en ingekochte partijen van de Osse vleesverwerker geen enkele 'link' is te leggen. "We weten de herkomst van dit vlees niet. We weten niet of het is gekeurd, of er bijvoorbeeld resten van medicijnen in zitten, of zieke dieren zijn geslacht. We weten het niet."
In sommige gevallen is het vlees dat wordt teruggeroepen door afnemers in 2011 gekocht van Selten. Paul geeft in Nieuwsuur aan dat het onderzoek aantoont dat de gepleegde fraude grootschalig is. Volgens hem leidt deze zaak tot de conclusie dat de toezichtstrategie van de NVWA tegen het licht moet worden gehouden.
Eind vorige maand heeft Selten een schadeclaim van 5,8 miljoen euro ingediend bij de NVWA vanwege het stilleggen van het bedrijf. De schadevergoeding die Selten van de NVWA eist, ziet Paul met vertrouwen tegemoet, zegt hij. "Wij nemen deze maatregel niet zomaar."