Curator wil vlees failliete fraudeur verkopen
26-04-2013 17:14 | Binnenland | auteur de redactie
OSS (Novum) - De curator van de in opspraak geraakte vleesverwerker Willy Selten uit Oss wil de diepgevroren voorraad vlees van het bedrijf alsnog verkopen. Curator Jaap van der Meer heeft daarom bezwaar aangetekend tegen de inbeslagname van het vlees door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Twee partijen zouden belangstelling hebben voor het vlees.
De NVWA legde half maart beslag op het vlees, dat in drie vrieshuizen ligt opgeslagen. Het bedrijf werd een maand eerder al stilgelegd, toen bleek dat Willy Selten paardenvleessnippers mengde met rundvleessnippers en verkocht als puur rundvlees.
Voordat het vlees uit drie vrieshuizen kan worden verkocht, moet het wel worden goedgekeurd door de NVWA. De curator wil daarom nu inzage in de in beslag genomen administratie. Hij wil anderhalve maand de tijd om zijn bezwaar te kunnen onderbouwen.
Uit die administratie blijkt volgens de NVWA dat door de Osse vleesverwerker paardenkarkassen binnenkwamen. Maar over paardenvlees dat eruit ging is niets terug te vinden. De NVWA sluit niet uit dat het vlees van duizenden paarden is verkocht als rundvlees. Klanten van Selten moeten op zoek naar vijftigduizend ton vlees omdat de herkomst ervan niet meer te achterhalen was. Dat is grotendeels al opgegeten.
De Brabantse vleesverwerker werd vorige week failliet verklaard. Drie werknemers hadden om het bankroet gevraagd, omdat ze sinds februari geen loon meer hadden ontvangen.
De NVWA legde half maart beslag op het vlees, dat in drie vrieshuizen ligt opgeslagen. Het bedrijf werd een maand eerder al stilgelegd, toen bleek dat Willy Selten paardenvleessnippers mengde met rundvleessnippers en verkocht als puur rundvlees.
Voordat het vlees uit drie vrieshuizen kan worden verkocht, moet het wel worden goedgekeurd door de NVWA. De curator wil daarom nu inzage in de in beslag genomen administratie. Hij wil anderhalve maand de tijd om zijn bezwaar te kunnen onderbouwen.
Uit die administratie blijkt volgens de NVWA dat door de Osse vleesverwerker paardenkarkassen binnenkwamen. Maar over paardenvlees dat eruit ging is niets terug te vinden. De NVWA sluit niet uit dat het vlees van duizenden paarden is verkocht als rundvlees. Klanten van Selten moeten op zoek naar vijftigduizend ton vlees omdat de herkomst ervan niet meer te achterhalen was. Dat is grotendeels al opgegeten.
De Brabantse vleesverwerker werd vorige week failliet verklaard. Drie werknemers hadden om het bankroet gevraagd, omdat ze sinds februari geen loon meer hadden ontvangen.